كب كيك التوت الاحمر

كاب كيك بمربى التوت الأحمر

المقادير :

- 150 جرام دقيق

- 150 جرام بيض ( عدد 3 بيضة )

- 150 جرام سكر بودرة ( ثلاثة ارباع كوب )

- 150 جرام زيت ذرة ( ممكن سمنة سايحة )

- نصف ملعقة فانيليا

- نصف ملعقة بيكنج بودر

- نصف ملعقة ملح

- مربى التوت الأحمر

كب كيك التوت الاحمر Red_wine_cupcakes-784605

الطريقة :

- نخفق البيض جيداً بالمضرب اليدوي ونضع السكر ونخفه مع البيض حتى يتجانس ثم ننزل بالزيت واحنا بنضرب بالشويش حتى يتجانس ( يصبح خليط سائل ) ثم نضع الفانيليا والملح ونضرب .

- بالخارج نضع البيكنج بودر على الدقيق ونخلطهما ثم نضعهما على البيض مع الاستمرار في الخفق .

- نحضر فورم كاب كيك او فورم كريم كراميل ( ندهنها زبدة ونعفرها بالدقيق )

- نصب الخليط في ثلثي الفورمة او القالب تحسبا لعلوه اثناء السوى

- نضع مربى التوت الأحمر في قرطاس ونحقن بها الععجينة الموجودة في الفورمة من المنتصف

- نضعه في فرن ساخن ( قبل البدء في العمل ) على درجة 180 درجة لمدة 20 دقيقة .

- نطلعها ونزينها بغمسها من أعلى بمربى التوت الأحمر وخطوط من الشيكولاتة السايحة ويقدم

وااو حلو مره
يسلمووووووووووووو

مشكورة عل حلى زيك

روووووووووووووووووووووعهه

نورتم موضوعى المتواضع

مره..جوناااان

يسلموا

نورتم موضوعى المتواضع