جلاكسي
نشوة مميزة
عدد المساهمات : 172
نقاط : 204
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/07/2010
 | موضوع: كبسة لحم عل طريقتي  الإثنين أكتوبر 04, 2010 2:15 pm | |
| 16:46    فيكم يالحبيايب وش اخباركم ؟؟ خلااااص ماراح اطول عليكم اوكـ الموضوع ماي صور بس صدقوني طعم الكبسه روعه مو الرز لا اللحم بتاعه راه ابدا بالطريقه يالله احم  اخذ اللحم واغسله زين واحط في قدر الضغط واصكر عليه حوالي ساعه وشوي او عل حسب مايستوي طبعا يكون الرز مغسول بعد مااستوى اللحم استواء بسيط اقوم اخذ ماء اللحم واحطه عل الرز مع حبه هيل ودارسين وورق الغار وملحومسمار بعدين اروح للحم ابهرت اه واحط عليه الملح وبهارات فقط وخليه يطبخ مده 10دقايق بدون ما تضغطي عليه يعني هو صح اللحم في قدر الضغط احط عليه الغطاء بدون ما اصكه مره بس مجرد غطاء وعقب مايستوي الرز كشنيه وحطي اللحم فوق الرز وقديميه تراه بيموت فيه اللي بياكله خصوصا\ اللحم بيكون مستوي ولذيذ انا اللي خلاه يضبط معي البهارات لان بهاراتي مصلح من وحدة مو اشتريه جاهز  وبالعافيه | |
|
كنو
نشوة نشيطة
عدد المساهمات : 143
نقاط : 151
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
| | موضوع: رد: كبسة لحم عل طريقتي السبت أكتوبر 09, 2010 3:41 pm | |
| | |
|
جداويه9
نشوة نشيطة
عدد المساهمات : 137
نقاط : 140
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/08/2010
| | موضوع: رد: كبسة لحم عل طريقتي الأحد أكتوبر 10, 2010 3:53 pm | |
| | |
|
جلاكسي
نشوة مميزة
عدد المساهمات : 172
نقاط : 204
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/07/2010
| | موضوع: رد: كبسة لحم عل طريقتي الأحد أكتوبر 17, 2010 4:28 pm | |
| | |
|
غرور انثى
عدد المساهمات : 23
نقاط : 23
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/02/2011
| | موضوع: رد: كبسة لحم عل طريقتي الجمعة فبراير 25, 2011 9:39 am | |
| يسلموا..مره..عجبتني
انشالله..اجربها | |
|
